Getränkekarte
Genießen, Erleben, Zusammensein –
Momente, die zum Anstoßen einladen!
Zusatzstoffe:
- Konservierungsstoffe
- Mit Süßungsmittel Cyclamat, Acesulfam, Saccharin & Aspertam
- Farbstoffe einschließlich Zuckerkulör
- Diphosphat
- Schwefeldioxid
- Chinin & Chininsalze
- Koffein
- Wachse
- Geschmacksverstärker
Alkoholfreie Getränke
Gerolsteiner Mineralwasser
medium & naturell
0,3 l
0,75 l
3,5
7,5
Säfte und Schorlen
Apfel, Orange, Kirsche, Banane, Rhabarber, Johannisbeere, Maracuja, Tomate
0,2 l
0,5 l
3,5
5,8
Unsere Brausen aus Marlow
Himbeerbrause 3 & Zitronenbrause
0,2 l
0,5 l
3,8
5,2
Limonaden
Coca-Cola 3,7 (light/zero 2,3,7),
Thomas Henry Ginger Ale 2 ,
Thomas Henry Bitter Lemon 6,
Thomas Henry Tonic Water 6,
Thomas Henry Spicy Ginger 6
Marlower Tonic Water
0,2 l
0,5 l
3,3
5,2
Fever Tree Mediterranean Tonic Water 6
Schweppes Dry Tonic Water 6
Goldberg Japanese Yuzu Tonic 6
0,2 l
3,3
Heißgetränke
Kaffee Créma 7
3,8
Espresso 7
3
Doppelter Espresso 7
4,5
Milchkaffee 7
5
Cappuccino 7
4,5
Latte Macchiato 7
mit Aromen von Vanille oder Karamell
5
5,2
Heiße Schokolade
4,5
Irish Coffee 7
gesüßter Kaffee | 4 cl Irish Whiskey | Sahne
9,5
Ronnefeldt Teespezialitäten
Kamille | Pfefferminze | Earl grey | English Breakfast | Classic Green | Rooibos | Red Berries | Verbena
3,5
6,5
Ronnefeldt Teespezialitäten Kännchen
Kamille | Pfefferminze | Earl grey | English Breakfast | Classic Green | Rooibos | Red Berries | Verbena
6,5
Aperitifs
Hugo
0,3 l
8,5
Aperol Spritz 3,5,6,9
0,3 l
8,5
Sarti Spritz 3,5,9
0,3 l
8,5
Lillet Wildberry 3
0,3 l
8,5
Campari Spritz 3,5,6,9
0,3 l
8,5
Crodino Spritz 3 (alkoholfrei)
0,3 l
8
Campari Bitter 3
5 cl
6
Martini Bianco / Dry
5 cl
6
Sandeman Port / Tawny Porto
5 cl
5,5
Sandeman Sherry / Dry
5 cl
6
Sekt und Champagner
Chardonnay Sekt Brut
Sektkellerei Schloss Affaltrach | trocken | harmonisch, lebendig & extrovertiert
0,1 l
0,75 l
6,5
32
Fürst von Metternich Rosé Sekt
Sektkellerei Schloss Johannisberg | trocken | klare, ausgeprägte Aromen von Birnen, Mandarinen & Waldbeeren
0,1 l
0,75 l
7,5
36
Prossecco Spumante Docg
Soligo | Valdobbiadene | Italien | trocken | fruchtig & blumig | Hauch von grünem Apfel & Pfirsich
0,1 l
0,75 l
7,5
36
Fürst von Metternich Riesling Sekt Brut
Sektkellerei Schloss Johannisberg | trocken | filigraner Duft nach reifen Früchten
0,75 l
36
Champagner Louis Roederer Collection Brut
Louis Roederer | Frankreich | verführerisch, ausdrucksstark & feinperlend | kräftige goldgelbe Farbe | Aromen von reifem Obst
0,75 l
89
Bier
Vom Fass
Marlower Pils
helles Vollbier mit edel auftretender Bittere & schönem Hopfenaroma
0,3 l
0,5 l
4,4
5,8
Radler
0,3 l
0,5 l
4,4
5,8
Marlower Amber Lager
bernsteinfarbenes Vollbier | wunderbar malz-aromatisch
0,3 l
0,5 l
4,5
5,9
Marlower Hefeweizen
kräftiges Hopfenaroma | fruchtige Note
0,3 l
0,5 l
4,5
5,9
Aus der Flasche
Professorenbier alkoholfrei (0,5% Restalkohol)
mild, erfrischend & spritzig | erinnert an ein gehopftes Pils | fruchtige Grapefruit-Note
0,5 l
5,8
Erdinger alkoholfrei
0,5 l
5,8
Lübzer alkoholfrei
0,33 l
4,4
Wein
Weißwein
Grauburgunder KAI40
Weingut Schloss Affaltrach | Württemberg | DQW I trocken I feine Frucht & Finesse | Aromen von Birne & Ananas
0,2 l
0,75 l
8,5
29
Riesling
Weingut Villa Gutenberg | Rheingau | DQW I feinherb I erfrischend & feinfruchtig | typisch mineralische Riesling-Säure mit leichter Restsüße
0,2 l
0,75 l
9,5
32
Chenin Blanc
Weingut Delheim | Stellenbosch | Südafrika | W.O. I trocken I lebendige Note | frische Zitrusaromen gepaart mit fruchtigem Pfirsich
0,2 l
0,75 l
9,5
33
Fusion Weißweincuvée
Weingut Hofmann Willems-Willems | heinhessen | Rebsorten: Weißburgunder, Sauvignon Blanc & Riesling | DQW | trocken I Aromen von Cassis, Lychee & Zitrus | leichtes Säurespiel
0,2 l
0,75 l
9,5
32
Weißburgunder
Schloss Proschwitz | Sachsen | VDP Gutswein I trocken I duftig & frisch | saftige Quitten- & Pfirsichnoten mit eleganter Frische
0,75 l
47
Sauvignon Blanc
Weingut Babich | Marlborough | Neuseeland | W.O. I trocken I Duft nach Stachelbeere & tropischen Früchten | feine Noten von Minze mit typisch fein mineralischer Säure
0,75 l
44
Pinot Grigio UVAM
Weingut Biscardo | Venetien | Italien | IGT I trocken I frisch & fruchtig | elegant eingebundener Fruchtkörper
0,2 l
0,75 l
9
29,5
Spätburgunder Blanc de Noir
Ruppertsberger Weinkeller | Pfalz | DQW I trocken I erfrischend | leichte Note von roten Beeren
0,2 l
0,75 l
9
29,5
Chardonnay vin pays D´oc
Weingut Belle Mare | Languedoc | Frankreich | IGP I trocken I Aromen von exotischen Früchten & feine Würze | typische Chardonnay-Aromatik nach Mango-Maracuja & Melone
0,2 l
0,75 l
11
37
Dr. Bürklin-Wolf Blanc
Weingut Dr. Bürklin-Wolf | Pfalz | Rebsorten: Riesling, Sauvignon Blanc & Scheurebe | DQW I trocken I aromatisch & fruchtbetont | feines Aroma von Aprikose mit leichter Mineralik
0,2 l
0,75 l
11,5
40
Sancerre
Domaine Bailly-Reverdy | Sancerre | Frankreich | AOC I trocken I samtig & leicht | Anklänge von Weinbergpfirsich & Quitte mit leichter Mineralik
0,75 l
54
I frati lugana
Weingut Cá dei Frati | Sirmione am Gardasee | Italien | Rebsorte: Turbiana | DOC | trocken | Aromen von Blumen, Kräutern, Aprikosen & Mandeln | delikate Säure | ausgewogen & weich mit elegantem Abgang
0,75 l
45
Rotwein
Rotwein Cuvée
Weingut Schloss Affaltrach | Württemberg | Rebsorten: Dornfelder & Pinot Meunier |
DQW I trocken I kräfitig & fruchtig | Johannisbeer- & Brombeernoten
0,2 l
0,75 l
8,5
29
Dornfelder
Ruppertsberger Weinkeller | Pfalz | DQW I lieblich I feine Süße & süffiger Charakter
0,2 l
0,75 l
8
28
Primitivo Biologico
Weingut Casato Di Melzi | Apulien | Italien | IGT I trocken I reife rote Frucht & würzige Noten
0,2 l
0,75 l
9,5
33
Appassimento
Soraya | Apulien | Italien | Rebsorten: Negroamaro & Lambrusco | IGP I trocken I fruchtig & blumig
0,2 l
0,75 l
9,5
32
Larinum Montepulciano D´abruzzo
Weingut Farnese | Abruzzen | Italien | DOC I trocken I fruchtbetont & leicht würzig |
ausgeprägte Aromen von Blaubeere & roten Beeren
0,75 l
35
Fundament Hero Rotweincuvée
Weingut Wageck | Pfalz | Rebsorten: Portugieser, Merlot, Cabernet Mitos & Frühburgunder | DQW I trocken I kräfige Frucht | samtig | erinnert an rote Waldbeeren, Kakao & Rauch
0,75 l
36
Shiraz-Merlot
Weingut Drostdy-Hof | Westkap | Südafrika | W.O. I trocken I Aroma von Kirsche & dunklen Beeren | leichte Pfeffernote
0,2 l
0,75 l
9
31
Tarón Tempranillo
Weingut Tarón | Rioja | Spanien | DOC I trocken I aromatisch & ausgeglichen | Bukett von reifen roten Früchten & Gewürzen
0,2 l
0,75 l
10
34
Zweigelt “Zweigold”
Weingut Goldenits | Burgenland | Österreich | DAC I trocken I würzig & fruchtig | Aroma von Kirsche
0,2 l
0,75 l
10
33
“Le Volte”
Weingut Ornellaia | Toskana | Italien | Rebsorten: Merlot, Sangiovese & Cabernet Sauvignon | IGT I trocken I vollmundig & frisch fruchtig | Aromen von reifen Früchten, wie Kirsche & Brombeere
0,75 l
69
Côtez du Rhône
Weingut E. Guigal | Rhône | Frankreich | Rebsorten: Syrah, Grenache & Mourvèdre | AOC I trocken I feinwürzig & fruchtbetont | Nuancen von Feige & Brombeere | leichte Tabaknote
0,75 l
48
Costasera amarone della valpolicella classico
Masi-Valpolicella | Venetien | Italien | Rebsorten: Corvina, Rondinella & Molinara | DOCG I trocken I fruchtige Aromen von Kirschen & Pflaumen | geschmeidige Note von gemahlenem Kaffee & süßen Gewürzen
0,75 l
79
Roséwein
Spätburgunder Rosé
Weingut Meßmer | Pfalz | DQW I trocken I leicht, spritzig & feinfruchtig | Nuancen von roten Früchten & Aprikose
0,2 l
0,75 l
9,5
33
Tetuna Rosé “Rosécuvée”
Weingut Robert Goldenits | Burgenland | Österreich | Rebsorten: Zweigelt, Blaufränkisch, Syrah, Merlot & Cabernet Sauvignon | DAC I feinherb | leicht prickelnd mit feiner Süße | starke Aromen von Himbeeren & Erdbeeren
0,2 l
0,75 l
10,5
36
Alkoholfrei
Jungspund Weiß
Sektkellerei Schloß Affaltrach | Württemberg | Rebsorte: Muskateller | halbtrocken | fruchtig
0,2 l
0,75 l
9
31
Jungspund Rot
Sektkellerei Schloß Affaltrach | Württemberg | Rebsorte: Cabernet Sauvignon & Merlot | halbtrocken | Aromen von Vanille & schwarzen Johannisbeeren
0,2 l
0,75 l
9
31
Cocktails
Cocktail Evergreens
Caipirinha
Cachaça | Limette | Rohrzucker
11
Piña Colada
Havana Club 3 Jahre | Ananassaft | Kokospüree
12
Mojito
Havana Club 3 Jahre | Limette & Minze | Rohrzucker | Soda | Angostura Bitter
12
Old Fashioned
Four Roses Whiskey | Angostura Bitter | Zuckersirup
11
Specials
STRANDE Mai Tai 2,3
Havana Club 7 Jahre | Old Pascas Rum 73% |
Cointreau | Zuckersirup | Mandelsirup |
Ananassaft | Limettensaft
14,5
Sister Act 2
Havana Club 3 Jahre | Rohrzucker |
Erdbeerpüree| Maracuja-Nektar| Limetten |
Orange
12
Baltic Mule 6
Blücher Gin | Thomas Henry Spicy Ginger |
Limettenkeile | Gurke
12
Whiskey Sour 2
Four Roses Whiskey | Rohrzuckersirup |
Zitronensaft | Eiweiß
11
Negroni 3
Bombay Sapphire Gin | Campari Bitter |
Antica Formula
11,5
Ipaberry2
Limette | Rohrzucker | Erdbeerpüree | Maracuja-Nektar
9
Virgin Colada (alkoholfrei) 2
Kokospüree | Ananassaft
9
Warnemünder SOB 2
Stolichnaya Vodka | Pepino Peach |
Limettensaft | Cranberry-Nektar | Orangensaft
12
HYGGE2, 6
Four Roses Whiskey | Thomas Henry Spicy Ginger |
Ahornsirup | Limettensaft | Trüber Apfelsaft
12
Gin Fizz 2
Bombay Sapphire Gin | Rohrzuckersirup |
Zitronensaft | Eiweiß | Soda
11
Long Road Iced Tea 2
Bombay Sapphire Gin | Stolichnaya Vodka |
Tequila Jose Cuervo Silver | Havana Club 3 Jahre | Cointreau | Cranberry-Nektar
14,5
Shortdrinks, Brände und Liköre
SCOTCH SINGLE MALT
NORTHERN HIGHLANDS
Dalwhinnie 15 Jahre, 43 %
aromatisch, trocken & frisch | malzige Süße
4 cl
13,5
Glenmorangie 10 Jahre, 40 %
mild & malzig süß | Aromen von Vanille, Muskat & Kokos
12,5
WESTERN HIGHLANDS
Oban 14 Jahre, 43 %
aromatisch, geschmeidig & appetitanregend
4 cl
13,5
ISLAY
Ardbeg 10 Jahre, 46 %
süßlich & rauchig | jodhaltige Trockenheit
4 cl
12,5
Lagavulin 16 Jahre, 43 %
weiche Aromen von Salz & Rauch | süßlich
14,5
EASTERN HIGHLANDS
Deanston 12 Jahre, 46,3 %
frisches Aroma von Limonen mit einem Hauch von Honig
4 cl
13,5
SKYE
Talisker 10 Jahre, 45,8 %
rauchig, malzig & süß | herb & pfeffrig
4 cl
12,5
SPEYSIDE
Glenfiddich 12 Jahre, 40 %
fruchtig & frisch | Karamell- & Malzsüße |
Hauch von Torfrauch
4 cl
11,5
Glenfiddich 21 Jahre, Gran Reserva 40 %
intensives Vanillearoma mit einem Hauch von Banane |
Noten von Limette, Ingwer & vielen Gewürzen
22,5
SCOTCH BLENDED & IRISH WHISKEY
Johnnie Walker Red Label
4 cl
6,5
John Jameson, Irish
4 cl
7
Johnnie Walker Black Label
4 cl
8,5
CANADIAN & AMERICAN WHISKEY
Four Roses Kentucky Straight Bourbon
4 cl
6,5
Jack Daniel’s Old No. 7 Tennessee
4 cl
8,5
Canadian Club
4 cl
7,5
RUM
mit Filler + 2,8
Havana Club 3 Jahre, Kuba
intensiv mit Akzenten von Vanille,
Banane & einem Hauch von Eichenrauch
4 cl
6
Havana Club 7 Jahre, Kuba
ausgewogen & komplex mit Aromen
von Kakao, Vanille & Honig
4 cl
7,5
Ron Zacapa Centenario 23 Jahre, Guatemala
süße Noten von Vanille, Schokolade, reifen Früchten & Holz
4 cl
14,5
Old Pascas 73 %, Jamaika
exotisch würzig mit einem Hauch von Karamell
4 cl
7
Ron Botucal Reserva Exclusiva, Venezuela
reife Tropenfrüchte | weiche Süße | leicht würzig mit einem Hauch von Nuss
4 cl
9
Don Papa Baroko, Philippinen
Anklänge von Eichenholz | Aromen von Vanille, Honig & kandierten Früchten
4 cl
10
BIERBRAND
Marlower Bierbrand
4 cl
8
VODKA
mit Filler + 2,8 | mit Red Bull + 4
Stolichnaya Vodka, Russland
4 cl
6,5
Absolut Vodka, Schweden
4 cl
8,5
Belvedere Vodka, Polen
4 cl
7,5
KORN, KÜMMEL & AQUAVIT
Fürst von Bismarck, Otto von
Schrot & Korn, Crafted Korn
4 cl
7,5
Aalborg Jubiläums Aquavit
4 cl
6
Rostocker Doppelkümmel
4 cl
5,5
Linie Aquavit
4 cl
6
COGNAC
Rémy Martin V.S.O.P.
4 cl
10
TEQUILA
José Cuervo Especial Silver
4 cl
6,5
José Cuervo Especial Reposado
4 cl
7
OBSTLER & OBSTBRÄNDE
Marlower Birne, Pflaume, Kirsche
4 cl
8,5
Ziegler Williamsbirne
4 cl
11
GRAPPA
Nonino II Merlot
4 cl
8
Nonino II Chardonnay
4 cl
8,5
WEINBRAND & BRANDY
Carlos I. Brandy de Jerez, Spanien
4 cl
8
Asbach 8 Jahre, Deutschland
4 cl
8
BITTER
Jägermeister
4 cl
5,5
Averna Amaro
4 cl
6
Ramazzotti Amaro
4 cl
6
Fernet-Branca
4 cl
6
LIKÖRE
Sambuca Molinari
4 cl
6
Sambuca Molinari
4 cl
6,5
Licor 43
4 cl
6
Bailey’s Irish Cream
4 cl
6
Gin
Tonics
Marlower Tonic Water
naturbelassenes Tonic mit einer leicht bitteren Note
11
Fever Tree Mediterranean Tonic Water 6
Aromen von Kräutern, Zitronenthymian,
Rosmarin & natürlichem Chinin |
harmonische Aroma-Komposition
12
Goldberg Japanese Yuzu Tonic 6
Premium Tonic Water im „japanischen Stil“ | besondere Aromen aus Fernost | florale Nuancen & dezente Bitternote
12
Thomas Henry Tonic Water 6
bittere Noten | angenehme Süße | geeignet für Wacholder-betonte Ginsorten
12
Schweppes Dry Tonic Water 6
erfrischend bitterer Geschmack | vielfältige Zitrusaromen (Zitrone, Orange, Grapefruit)
11
Mecklenburg-Vorpommern
Blücher Baltic Dry Gin
Mecklenburg-Vorpommern | Bad Doberan | Region Rostock | Der Blücher Gin präsentiert sich kraftvoll mit einer Note von Koriander, Piment & Wacholder.
Purer Genuss
10
Mit Thomas Henry Tonic Water
12,8
Mit Schweppes Dry Tonic Water & Orangenschale
13,3
Foerster ́s Heide Gin
Mecklenburg-Vorpommern | Klein Kussewitz | Region Rostock | Die Küstentanne mit ihrem fruchtig-frischen, säuerlich-herben Grapefruit-Beiklang gesellt sich zu Wacholderbeeren. Ein tanniger Beiklang trifft auf Botanicals aus der Rostocker Heide.
Purer Genuss
9
Mit Thomas Henry Tonic Water
11,8
Mit Fever Tree Mediterranean Tonic Water, Zitronenschale & Rosmarin
12,3
Müritz Gin
Mecklenburg Vorpommern | Waren (Müritz) | Region Müritz | wild, würzig, elegant, fruchtig & komplex | mit handverlesenen wilden Wacholderbeeren aus dem Müritz-Nationalpark
Purer Genuss
10,5
Mit Thomas Henry Tonic Water
13,3
Mit Marlower Tonic Water, Apfel & Rosmarin
13,3
Deutschland
The Duke Munich Dry Gin
Bayern | Aschheim | Region München | Aromen unbehandelter Wacholderbeeren | komplexe Noten von Orangenblüte, abgerundet von Hopfen & Malz
Purer Genuss
9
Mit Thomas Henry Tonic Water
11,8
Mit Goldberg Japanese Yuzu Tonic Water,
Ananas & Minze
12,3
Schloss Johannisberg Small Batch Schloss Gin
Mecklenburg-Vorpommern | Klein Kussewitz | Region Rostock | Die Küstentanne mit ihrem fruchtig-frischen, säuerlich-herben Grapefruit-Beiklang gesellt sich zu Wacholderbeeren. Ein tanniger Beiklang trifft auf Botanicals aus der Rostocker Heide.
Purer Genuss
11,5
Mit Thomas Henry Tonic Water
14,3
Mit Marlower Tonic Water & Zitronenschale
14,3
Monkey 47, Black Forest Dry Gin
Baden-Württemberg | Loßburg Schwarzwald | Nordschwarzwald | reiner Wacholderduft mit spritziger Zitrone & einem süßen, floralen Aroma | harmonisch, balanciert & komplex
Purer Genuss
12,5
Mit Thomas Henry Tonic Water
15,3
Mit Schweppes Dry Tonic Water & Minze
15,8
Gin Sul
Hamburg | zart duftender, von wildem Wacholder
geprägter Gin | Aromen von Lavendel, Piment,
Koriander & Rosenblättern
Purer Genuss
11
Mit Thomas Henry Tonic Water
13,8
Mit Goldberg Japanese Yuzu Tonic Water,
Heidelbeeren & Rosmarin
14,3
Frankreich
G ́vine
Frankreich | Merpins | Traubenbrand der Rebsorte
Ugni Blanc als Grundlage | abgerundet mit
Muskatnuss, Ingwer, Cassia & Süßholz
Purer Genuss
11,5
Mit Thomas Henry Tonic Water
14,3
Mit Fever Tree Mediterranean,
Tonic Water & Zitronenschale
14,8
England
Bombay Sapphire London Dry Gin
England | Laverstoke Mill | kräftiges Kräuterspiel,
das die Aromen von Wacholder & Koriander genauso
ausgeprägt zeigt wie die von Pfeffer, Süßholz & Zitrone
Purer Genuss
10
Mit Thomas Henry Tonic Water
12,8
Mit Schweppes Dry Tonic Water,
Pfefferkörnern & Orangenschale
13,3
Brockman ́s Intensely Smooth
England | Langley | ein einzigartiges Geschmacksprofil mit Noten von Blaubeeren & Brombeeren, die dem Gin eine fruchtige Note verleihen
Purer Genuss
10,5
Mit Thomas Henry Tonic Water
13,3
Mit Goldberg Japanese Yuzu
Tonic Water & Heidelbeeren
13,8
Schottland
The Botanist Islay Dry Gin
England | Laverstoke Mill | kräftiges Kräuterspiel,
das die Aromen von Wacholder & Koriander genauso
ausgeprägt zeigt wie die von Pfeffer, Süßholz & Zitrone
Purer Genuss
7
Mit Thomas Henry Tonic Water
9,8
Mit Schweppes Dry Tonic Water,
Pfefferkörnern & Orangenschale
10,3
Tanqueray No. Ten London Dry Gin
Schottland | Cameronbridge | elegant mit einem
frischen Bouquet von feinen Wacholder- & Zitrusnoten
Purer Genuss
8
Mit Thomas Henry Tonic Water
10,8
Mit Schweppes Dry Tonic Water, Orangenschale & Apfel
11,3
Hendrick’s Scotland Gin
England | Langley | ein einzigartiges Geschmacksprofil mit Noten von Blaubeeren & Brombeeren, die dem Gin eine fruchtige Note verleihen
Purer Genuss
9,5
Mit Thomas Henry Tonic Water
12,3
Mit Goldberg Japanese Yuzu, Tonic Water & Heidelbeeren
12,8
Japan
Ki No Bi Tea
Japan | Kyoto | Vollmundiger, leicht blumiger Gin, der auf den grünen Teesorten Tencha & Gyokuro basiert. Er wird mit verschiedenen japanischen Botanicals wie Iris, Yuzu, Wacholder & Ingwer verfeinert.
Purer Genuss
13,5
Mit Thomas Henry Tonic Water
16,3
Mit Goldberg Japanese Yuzu Tonic Water,
Minze & Heidelbeeren
16,8
Spanien
Gin Mare
Spanien | Barcelona | mild, würzig-komplexer Gin mit der typischen Wacholdernote | Aromen von Oliven, Zitronen, Rosmarin & Basilikum
Purer Genuss
12
Mit Thomas Henry Tonic Water
14,8
Mit Fever Tree Mediterranean Tonic Water,
Orangenschale & Rosmarin
15,3
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